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コメント遅れて申し訳ありません反省隊\(_ _*)m(_ _)m(*_ _)/参上


by shochustory
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☆元旦の夕食☆

本日2回目の更新です。

新年初の焼酎を何を飲もうかと考えていましたが、結局色々飲みたくなり出してしまいました。
☆元旦の夕食☆_b0109636_21242748.jpg


我が家は正月と言っても、好きな物を食べる感じなので、正月料理っぽく有りませんが(笑)

美味しく頂きました。お正月なので、少々飲み過ぎました。

☆元旦の夕食☆_b0109636_21251513.jpg


今年のブログは我が家の事柄も少しづつ紹介出来ればと考えております。

興味が無い方が多いと思いますが。。。(笑)

改めまして、皆様本年も宜しくお願い致します。
# by shochustory | 2008-01-01 21:28 | ◆芋焼酎◆
皆様、新年おめでとうございます。

昨年はブログ更新が中々出来ずご迷惑をお掛けしました。

今年はチョコチョコですが、更新したいと思います。

変わらず見て頂ければ幸いです。本年も宜しくお願い致します。

明けましておめでとうございます!_b0109636_124531.jpg

# by shochustory | 2008-01-01 12:04 | ◆その他の酒◆
今年も残り僅かになってしまいました。

昨日は自分のお気に入りのお店での忘年会!

色々飲み過ぎました。そして楽しかった!!!

社長秘蔵の焼酎、『さつま寿原酒37度』旨かったです。

結局朝まで飲んで、本日朝の始発で帰ってきてそのまま寝てました(笑)

今年も大変お世話になりました。_b0109636_23351551.jpg

今年も大変お世話になりました。_b0109636_23362100.jpg


この頃ブログの更新をしていませんが、一応焼酎は買ってます(笑)

来年は今年よりも、更新数を増やして楽しくやって行きたいと思いますので、

今後共、よろしくお願い致します。

最後に最近購入した焼酎になります。

『宝山芋麹全量』、『萬膳』、『八幡』、『宮路別撰酵母25度』、『栗東一良』、『佐藤黒』です。


今年も大変お世話になりました。_b0109636_2340544.jpg

今年も色々購入して在庫過多です。

トータルすると昨年より購入量は減りましたが、外飲みが増えたので

飲酒量が返って増えたかも?

それでは皆様、良い新年もお迎え下さい!

来年も変わらず、宜しくお願い致します。
# by shochustory | 2007-12-31 23:36 | ■焼酎購入(^^)v■

料理を作ってみました!

久しぶりの更新になります。

この頃外飲みが増えた事により、家飲みが少なくなって来ました。

今日は久しぶりに友人が我が家に来る予定で、美味しい物でも手作りしようと

思っていましたが、体調不良により中止、でも折角なので、妻に本日は休んでもらい、

本日は自分で夕食を作りました。

と言っても、焼酎に合う肴にどうしてもなってしまいます。

料理を作ってみました!_b0109636_23313038.jpg


作った肴は・・・

『手作り薩摩揚げ』
これは、某居酒屋で美味しかったので、白身魚のすり身を買って来た着たのを

玉葱と混ぜ込み、焼酎と味醂、砂糖少々で味付け、

油で揚げてみました。柚子胡椒や山葵醤油につけると最高に旨いです。


続いて・・・

『煮豚』を作りました。いわゆるチャーシュー・・・

煮卵もつけて・・・  この年になり油がきつくなって来ましたので、豚モモ肉で作りました。

結構柔らかくて美味しく出来ました。

たまには、妻を休ませての料理。。。いい感じです。

元々、料理好きなので、たまに料理させてもらうのですが・・・

そうそう、本日合わせたお酒ですが・・・

国分酒造『芋麹芋 原酒32度』
国分酒造『芋麹芋3年貯蔵 33度 2004年』

です。お湯割り5:5で飲み比べしたのですが、芋麹芋原酒が空けて暫く経っているか?

3年貯蔵より優しい感じに思えました。

3年貯蔵は本日明けたばかりなので、少しアルコールがきつく感じました。

何日か置いて置けば、また違った感想に成るかも知れませんね!
# by shochustory | 2007-11-25 23:45 | ◆芋焼酎◆

久しぶりに・・・。

久しぶりに・・・。_b0109636_19125371.jpg


 代理人、ヒサビーのsweets更新です。


  OREOクッキーを使ってマフィンを作りました。

  クリームも混ざった為、ふんわりしっとり仕上がりました(゜▽゜*)
# by shochustory | 2007-11-09 19:14 | *SWEETS*