コメント遅れて申し訳ありません反省隊\(_ _*)m(_ _)m(*_ _)/参上


by shochustory
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胡瓜のカレー醤油漬け

        ここ最近、当ブログ管理人が体調不良の為

      訪問&更新が遅れがちですが、遊びに来て下さって

  ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚


今回は、超簡単な摘みを紹介します。


b0109636_1347519.jpg



       ゚☆,。・:*:・゚★材料 (4人前で計算してます。)★,。・:*:・☆゚


               胡瓜       2本
               カレー粉    小さじ1/4 
醤油       大さじ1
               味醂       小さじ1



       ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/ 作り方\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚

           胡瓜は皮むき器で縦に縞模様になるように剥き
           すりこ木などで叩いて割れ目を作り.一口大に割る。
    
           ボウルにカレー粉、味醂、醤油を入れて混ぜ
           胡瓜を和え、そのまま30分置いて、味を馴染ませる。


 


簡単なので是非、お試し下さいネ―゚。+(*´ω`)ノ+。゚―ェ♪
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by shochustory | 2006-11-15 13:55 | *レシピ SELECT*